Per preparare il Salmone panato alle noci e timo, segui questi passaggi:
- Prendi due filetti di salmone e controlla che siano ben diliscati, poi mettili uno sopra l’altro ma in senso inverso.
- Legali con dei pezzetti di spago a 3 centimetri di distanza l’uno dall’altro.
- Taglia dei tronchetti di salmone fra uno spago e l’altro e mettili su una placca foderata di carta da forno.
- Prepara un trito con pan carré, aglio, noci, timo e olio, poi mettine un cucchiaio sopra ogni tronchetto di salmone.
- Cuoci in forno statico preriscaldato o in forno microonde combinato con funzione crisp per il tempo indicato.
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