La ricetta Salmone in padella e wiscky è un piatto di origine mediterranea, caratterizzato da sapori freschi e delicati. Solitamente gustato durante l’estate, questo piatto è ideale per le cene estive in compagnia di amici e familiari.
Il Salmone in padella e wiscky è una preparazione facile e veloce, che richiede solo pochi ingredienti di qualità. Ecco come preparare questo delizioso piatto:
- Scegli il salmone più fresco possibile e taglialo a fette sottili.
- In una padella, scalda un paio di cucchiai di olio d’oliva extra-vergine a fuoco medio.
- Aggiungi le fette di salmone e cuocile per 2-3 minuti per lato, fino a quando non saranno cotte.
- In una ciotola, mescola insieme pomodorini tagliati a metà, prezzemolo tritato, scalogno tritato e un pizzico di pepe nero macinato.
- Versa il mix di pomodorini e prezzemolo sulla salmone appena cotto.
- Versa un bicchiere di prosecco nella padella e lascia evaporare il liquido per un minuto.
- Sale leggermente con sale e pepe a piacere.
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