Salmone e avocado in salsa di cipolle di tropea

Per realizzare la ricetta Salmone e avocado in salsa di cipolle di tropea nel modo migliore, è fondamentale utilizzare ingredienti freschi e di qualità. Ecco l’elenco di ciò che ti servirà per ottenere un secondo piatto gustoso e ben equilibrato.

SALMONE E AVOCADO IN SALSA DI CIPOLLE DI TROPEA

Ingredienti per Salmone e avocado in salsa di cipolle di tropea

aceto balsamicoavocadocipolla biancaglassalimoniolio d'oliva extra-verginepepesalesalmone affumicatozucchero

Preparazione della ricetta

Come preparare: Salmone e avocado in salsa di cipolle di tropea

La ricetta SALMONE E AVOCADO IN SALSA DI CIPOLLE DI TROPEA è un piatto raffinato che combina sapori freschi e delicati. Si tratta di un abbinamento classico di ingredienti di alta qualità, come il salmone affumicato e l’avocado, conditi con una salsa a base di cipolle di Tropea, note per il loro sapore dolce e aromatico. Questo piatto viene solitamente gustato in occasioni speciali o come antipasto in un contesto elegante.

  • Scegli i limoni più freschi e spremine il succo per aggiungerlo alla salsa.
  • Taglia le cipolle di Tropea a fette sottili e lasciale riposare in una soluzione di aceto balsamico e zucchero per almeno 30 minuti.
  • Taglia l’avocado a cubetti e condiscilo con olio d’oliva extra-vergine, sale e pepe.
  • Disponi il salmone affumicato su un piatto e guarniscilo con l’avocado e la salsa di cipolle di Tropea.
  • Aggiungi la glassa come tocco finale per dare un tocco di dolcezza e lucidità al piatto.

Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.

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