Salmone al forno con crumble di nocciole

Per realizzare la ricetta Salmone al forno con crumble di nocciole nel modo migliore, è fondamentale utilizzare ingredienti freschi e di qualità. Ecco l’elenco di ciò che ti servirà per ottenere un secondo piatto gustoso e ben equilibrato.

Salmone al forno con crumble di nocciole

Ingredienti per Salmone al forno con crumble di nocciole

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Preparazione della ricetta

Come preparare: Salmone al forno con crumble di nocciole

La ricetta Salmone al forno con crumble di nocciole è un modo leggero e aromatico di gustare il pesce. Questo piatto estivo è stato concepito per ridurre al minimo l’aspetto, l’odore e il sapore del pesce, rendendolo più appetibile.

Il Salmone al forno con crumble di nocciole combina sapori freschi e croccanti, il che lo di
un’alternativa piacevole a chi non ama particolarmente il pesce. La presenza di nocciole tostate e pangrattato conferisce una consistenza croccante, mentre il limone e le erbe aromatiche donano freschezza.

  • Sciacquate i filetti di salmone e disponeteli su una teglia foderata di carta forno.
  • Irrorateli con poco succo di limone, salateli e ungeteli con un filo d’olio extravergine d’oliva.
  • Preparate il crumble: radunate il pangrattato, le nocciole, la buccia di limone e le erbe aromatiche e aggiungete l’olio evo. Lavorate gli ingredienti con la punta delle dita fino ad ottenere un composto bricioloso.
  • Cospargete i filetti con il crumble preparato e infornate a 180°C per 15-20 minuti.

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