Ingredienti per Salmone affumicato cetriolo e pompelmo rosa
- cetrioli
- cipolline
- erba cipollina
- latte
- olio
- panna acida
- pepe rosa
- pompelmi
- prezzemolo
- sale
- salmone affumicato
- senape
Preparazione della ricetta
Come preparare: Salmone affumicato cetriolo e pompelmo rosa
La ricetta Salmone affumicato cetriolo e pompelmo rosa è un piatto che celebra la bellezza delle spezie mediterranee, con il salmone affumicato che si innamora dei freschi e vibranti sapori dei cetrioli e dei pompelmi. Questo piatto è perfetto per una sera estiva, quando il bisogno di freschezza e freschezza è necessario.
I sapori del sale e del pepe rosa si sposano alla perfezione con l’arrosto dei cetrioli, mentre la senape e il prezzemolo aggiungono un tocco di subtleta. L’erba cipollina e le cipolline sono il tocco finale per questo piatto, conferendogli una consistenza e un gusto inaspettati.
Per preparare questo piatto, si consiglia di seguire i passaggi seguenti:
- Lessare i cetrioli in acqua salata e poi affettarli in modo uniforme.
- Ssaltare la carne di salmone affumicato e lasciarla rilassare per 10 minuti.
- Friggere la senape e il prezzemolo in un po’ d’olio d’oliva.
- Mettere i cetrioli, la carne di salmone, la cipollina e le cipolline in un’unica insieme, aggiungendo sale e pepe rosa a piacere.
- Mettere la panna acida in basso, amalgamando bene i sapori.
- Agiungere i pompelmi tagliati a dadini e servire il piatto caldo o tiepido.
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