La ricetta Sale aromatizzato al limone, il cadeau che conquista!, ha radici antiche nell’arte culinaria mediterranea. Lo sale, ingrediente fondamentale, viene arricchito con note agrumate e profumate di limone, creando un connubio di sapori equilibrati e piacevoli.
Questa ricetta è perfetta per condire piatti di pesce, verdura grigliata e insalate, donando un tocco fresco e raffinato.
Questa ricetta è perfetta per condire piatti di pesce, verdura grigliata e insalate, donando un tocco fresco e raffinato.
- Lava accuratamente i limoni e grattua la scorza. Ricordati di utilizzare solo la parte gialla, evitando la parte bianca.
- Macina grossolanamente sia l’alloro che il rosmarino.
- In un contenitore capiente, mescola lo sale grosso con la scorza di limone grattugiata, l’alloro e il rosmarino macinato.
- Mescola bene tutti gli ingredienti fino ad ottenere un composto omogeneo.
- Riempi dei barattoli sterili con il Sale aromatizzato al limone e chiudili ermeticamente.
- Lascia riposare il Sale aromatizzato al limone in un luogo fresco e asciutto per almeno una settimana, affinché gli aromi si intensificchino.
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