- Tosta leggermente il sale in forno a 150°C per 10 minuti per eliminare l’umidità.
- Macina le erbe aromatiche, come rosmarino, salvia e santoreggia, e i fiori come lavanda e malva.
- Aggiungi le bacche di pepe rosa e le erbe tritate al sale tostato.
- Aggiungi una piccola quantità di farina di mais per aiutare a mescolare gli ingredienti.
- Mescola bene tutti gli ingredienti.
- Conserva il sale alle erbe, fiori e pepe rosa in un contenitore ermetico.
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