Salatini di pasta sfoglia al formaggio

Per realizzare la ricetta Salatini di pasta sfoglia al formaggio nel modo migliore, è fondamentale utilizzare ingredienti freschi e di qualità. Ecco l’elenco di ciò che ti servirà per ottenere un antipasto gustoso e ben equilibrato.

SALATINI di pasta sfoglia al FORMAGGIO
Category Antipasti

Ingredienti per Salatini di pasta sfoglia al formaggio

  • emmenthal
  • formaggi
  • formaggio emmental
  • formaggio fontina
  • parmigiano
  • pasta sfoglia
  • sale
  • uova

Preparazione della ricetta

Come preparare: Salatini di pasta sfoglia al formaggio

La ricetta SALATINI di pasta sfoglia al FORMAGGIO è un classico intramontabile della cucina italiana. Le sue origini sono forse incerte, ma si può dire con certezza che siano un simbolo della praticità e del gusto. Gli ingredienti semplici, facilmente reperibili, si fondono in un piatto saporito e invitante, perfetto per un aperitivo, un pranzo veloce o una cena informale.

  • Stendete la pasta sfoglia sulla spianatoia leggermente infarinata.
  • Tagliate la pasta sfoglia in quadrati.
  • Su metà quadrato di pasta sfoglia, disponete circa un cucchiaino di emmenthal, formaggio fontina e parmigiano.
  • Piegate a metà i quadrati formando dei triangoli.
  • Sigillate i bordi con una forchetta.
  • Sbattete le uova e spennellate i salatini con il composto.
  • Infornate a 180 gradi per circa 15 minuti, o finché la pasta sfoglia non sarà dorata.

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