La ricetta Salame dolce con frutta secca è perfetta per chi desidera un dolce veloce e facile da preparare, senza dover affrontare la fatica di cuocerlo. Questo piatto può essere realizzato utilizzando avanzi di biscotti o miscelando diverse tipologie di frutta secca, ottenendo un sapore unico. Il latte può essere sostituito con un liquore all’anice o all’arancia per un tocco in più di personalizzazione.
- Riduci i biscotti secchi in piccoli pezzi, evitando di polverizzarli.
- Unisci il burro morbido, lo zucchero a velo e i tuorli, impastandoli fino a che non diventa omogeneo.
- Aggiungi il cacao e il latte al composto e miscela bene.
- Unisci la frutta secca e i biscotti al composto, mescolando delicatamente per evitare di rompere le noci e le mandorle.
- Trasferisci il composto sulla carta d’alluminio e arrotolalo, dandogli la forma di un salame.
- Porre in frigo per far rassodare.
- Una volta rassodato, elimina la carta d’alluminio e rotola il salame nello zucchero a velo.
- Taglia a fette e serve.
Si conserva in frigorifero per un tempo limitato. Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.
