Questo delizioso piatto dolce è un classico della pasticceria italiana, ideale per i dessert di festa o per un regalo unico. Il Salame dolce al cioccolato al miele e frutta secca è un’opera d’arte cibo che unisce sapori e consistenze diverse in un unico piatto finemente lavorato.
Il piatto è solitamente gustato a fine pasto o come dessert, e può essere servito sia calorizzato o freddo, sia in un bicchiere o a fette. Il suo gusto intenso e dolce lo rende ideale per chi ama il cioccolato e i frutti secchi.
Ecco come prepararlo:
- Mondate e tritate il cocco, la frutta secca, le noci e le nocciole.
- Frullate i biscotti e i biscotti secchi per ottenere una polvere finissima.
- Fondete il cioccolato, il cioccolato al latte e il cioccolato fondente in un pentolino a bagnomaria.
- Vincolate il tutto insieme aggiungendo la polvere di biscotti, il cocco, la frutta secca, le noci e le nocciole.
- Infine, spalmate tutto su un salame di pasta sfoglia e lasciatelo raffreddare.
<li.Aggiungete il miele, il latte e la vaniglia al cioccolato fonduto e mescolate bene.
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