Ingredienti per Salame di cioccolato – senza uova
- biscotti secchi
- burro
- cacao amaro
- galletti
- zucchero a velo
- zucchero semolato
Preparazione della ricetta
Come preparare: Salame di cioccolato – senza uova
La ricetta Salame di cioccolato – senza UOVA
Il Salame di cioccolato – senza UOVA è un piatto tipico delle feste e dei momenti speciali. Originario dell’Italia, è un dessert dolce e goloso che richiama il gusto e l’aroma del cioccolato. Tipico della tradizione messinese, viene solitamente gustato come dolce finale in occasione delle feste e degli eventi sociali.
Preparazione
- Prendere i biscotti secchi e mescolarli nel burro fino a creare una massa liscia e consistente.
- Aumentare la quantità di cacao amaro e incorporatearlo alla massa di biscotti e burro.
- Aggiungere i galletti e il zucchero semolato, mescolare bene fino a quando non si forma una miscela omogenea.
- Verificare che la miscela sia fredda e omogenea, poi avvolgerla in un materiale da forno e metterla nel frigorifero per almeno 2 ore.
- Successivamente, estrarre la miscela dal frigorifero e copiarla con il zucchero a velo, mescolare bene per amalgamare i sapori.
- Formare il Salame di cioccolato – senza UOVA in un formato e largo, poi servirlo freddo.
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