La ricetta Saccottini sfogliati gocce cioccolato è uno dei piatti più deliziosi che possiamo preparare per la nostra colazione o merenda. Questo dolce presenta un delicato equilibrio di sapori, con la croccantezza della pasta sfoglia e la dolcezza del cioccolato. I saccottini sfogliati sono ideali per iniziare la giornata con un sorriso, o per accompagnare una merenda pomeridiana.
- Prendiamo il nostro panetto di pasta sfoglia e lo stendiamo con il mattarello ad un altezza non superiore a 5 mm.
- Ritagliamo l’eccesso e cerchiamo di dare una forma rettangolare, ritagliamo dei rettangoli.
- Mettiamo le scaglie di cioccolato oppure le gocce di cioccolato su ogni rettangolo.
- Arrotoliamo ogni rettangolo.
- Lo passiamo leggermente nello zucchero semolato e lo schiacciamo con la mano.
- Cuociamo a 180 ° per 18 minuti circa ed a 200° per 2 minuti.
- Decoriamo con zucchero a velo.
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