Ingredienti per Saccottini di pasta brioche ripieni
- albumi
- aroma di vaniglia
- brioches
- burro
- confettura
- crema alle nocciole
- farina manitoba
- lievito di birra
- marmellata
- nutella
- patate
- tuorlo d’uovo
- uova
- vanillina
- zucchero semolato
Preparazione della ricetta
Come preparare: Saccottini di pasta brioche ripieni
La ricetta Saccottini di pasta brioche ripieni è un dolce tradizionale italiano, nato nel cuore del paese, dove la pasta lievitata incontra il gusto dolce delle confetture e delle creme. I sapori tipici di questo piatto sono dati dalle diverse componenti che lo compongono, dalle uova allesperte alle confetture di frutta, passando per la crema di nocciole. Solitamente viene gustato a colazione o a merenda, in compagnia di amici e familiari.
- Prepara la pasta brioche aggiungendo alla farina manitoba il lievito di birra e zucchero semolato.
- Ammorbidisci il burro e uniscilo alle uova, aggiungendo la vanillina e mescolando il tutto.
- Aggiungi l’aroma di vaniglia e amalgama la componente liquida alla farina.
- Fai lievitare la pasta in un luogo tiepido per circa un’ora.
- Forma i saccottini con la pasta lievitata e ripienili con la confettura, la marmellata, il Nutella, la crema di nocciole o altri ingredienti a tua scelta.
- Finiti i saccottini, lasciali raffreddare prima di servirli.
Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.
