- Taglia gli asparagi a pezzetti e soffriggili in olio con cipolla tritata fino a quando non sono teneri.
- Aggiungi la pancetta croccante e mescola bene per distribuirla uniformemente.
- In una ciotola, mescola la ricotta con pepe e sale.
- Prepara i saccottini di lasagna according a le tue esigenze.
- Riempi i saccottini con la ricotta e gli asparagi preparati in precedenza.
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