La ricetta Saccottini al cioccolato con la macchina del pane è una variante della tradizione culinaria italiana che unisce il gusto dolce del cioccolato con la praticità dell’impasto in macchina del pane. Questo piatto solitamente viene gustato come dolce o snack durante la merenda o dopo cena.
- Inizia mettendo nella macchina del pane 250 ml di latte, 100 g di zucchero, 1 cucchiaino di sale, 30 g di burro fuso, 300 g di farina e 7 g di lievito di birra secco.
- Seleziona il programma per impastare e lascia che la macchina del pane lavori.
- Una volta pronto l’impasto, dividilo in 8-10 palline.
- Stendi ogni pallina in un cerchio, metti 1-2 pezzetti di cioccolato al centro e chiudi formando un saccottino.
- Metti i saccottini su una teglia da forno coperta con carta da forno.
- Inforna in forno preriscaldato a 180°C per circa 15-20 minuti, o fino a doratura.
- Spolvera con zucchero a velo e servi.
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