Ingredienti per S.valentino menù rock: coniglio al forno con pere e pinoli
- aglio
- biete
- burro
- noci
- olio
- pere
- pinoli
- sale
- salsicce
- sciroppo
- sella di coniglio
- soda
- timo
- vino
- zucchero di canna
Preparazione della ricetta
Come preparare: S.valentino menù rock: coniglio al forno con pere e pinoli
La ricetta s.valentino menù rock: coniglio al forno con pere e pinoli è un piatto che unisce sapori tradizionali e moderni. Questa ricetta ha origine nel nord Italia, dove il coniglio è un ingrediente comune. I sapori caratteristici di questa ricetta sono quelli di terra e di frutta, grazie alla combinazione di coniglio, pere e pinoli.
La sua preparazione richiede alcuni passaggi fondamentali:
- preriscalda il forno a 180 gradi, prepara la sella di coniglio con aglio e timo, e disponila in una teglia.
- aggiungi le pere tagliate a cubetti, i pinoli, le salsicce a cubetti e le biete, e condisci con olio, sale e vino.
- inforna per circa 40 minuti, o fino a quando il coniglio non è cotto e le pere sono tenere.
- nel frattempo, tosta le noci e i pinoli in una padella con burro e zucchero di canna, e aggiungi il sciroppo e la soda.
Per aggiungere un tocco di croccante, puoi servire il piatto con una spolverata di pinoli e noci tostate. La combinazione di sapori e texture rende questa ricetta unica e gustosa. Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.
