Rustico con spinaci, cipollotti e formaggi

La ricetta Rustico con spinaci, cipollotti e formaggi è un piatto tipico della tradizione culinaria italiana, caratterizzato dai sapori freschi e profumati dei suoi ingredienti. Il rustico è un piatto che si gusta generalmente in occasioni speciali o come secondo piatto durante un pranzo informale, soprattutto in autunno e in inverno quando i cipollotti sono in piena produzione.

Il rustico è un piatto estremamente versatile e lo si può servire sia come piatto unico o come contorno. È anche facile da preparare e si può personalizzare con gli ingredienti di stagione.

• Prendi una pasta sfoglia e stendila su un piano di lavoro;

• Taglia i cipollotti in piccoli pezzi e soffriggerli in una padella con un po’ di olio;

• Metti un cucchiaio di insalata e un cucchiaio di striscia di parmigiano sul centro della pasta sfoglia;

• Aggiungi le metà dei cipollotti soffritti sulla pasta sfoglia;

• Taglia i formaggi in pezzi e mettili sulla pasta sfoglia;

• Aggiungi le metà dei spinaci sul centro della pasta sfoglia e salare a piacere;?

• Fold the pasta sfoglia sulle ingredienti dal centro in fuori, facendo attenzione a sigillare bene i bordi;

• Cola la pasta sfoglia nello stampo e cuoci nel forno a 180°C per 30-40 minuti o fino a quando la pasta sfoglia è dorata;

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