La ricetta Rustico con prosciutto, provolone e scamorza è un classico della tradizione gastronomica italiana. Originario del Sud, questo piatto si caratterizza per la presenza di sapori robusti e saporiti, tipici dei prodotti della zona. La sua tipica presentazione, con gli ingredienti disposti in modo artistico, lo rende un vero e proprio must della dinner party.
Per preparare questo delizioso Ricetta, seguisci i passaggi seguenti:
- Dimore le foglie di pasta sfoglia in un rectangolo di circa 30×45 cm.
- Stendere un strato di formaggio scamorza affumicata, seguito da uno strato di prosciutto e cotto, e infine uno strato di formaggio provolone.
- Tagliare le uova in pezzi piccoli e versarle sulla superficie del formaggio.
- Aggiungere un po’ di noce moscata per completare la decorazione.
- Foldare il rectangolo di pasta sfoglia in modo da chiudere il piatto e sigillare gli angoli.
- Cucinare il piatto in forno a 180°C per circa 20-25 minuti, finché la pasta sfoglia sarà dorata e croccante.
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