Rustica con fiori di zucca, mozzarella e alici

La ricetta Rustica con fiori di zucca, mozzarella e alici è un piatto tradizionale italiano che si abbina perfettamente alla stagione autunnale. La riprocena di fiori di zucca, mozzarella e alici conferisce un sapore salato e delicato, tipico della cucina mediterranea. Questo piatto è spesso servito come antipasto in occasione di feste e riunioni.

Per realizzare questa deliziosa rustica, inizialmente preparerai la base della savorevolissima rustica con la morbida mozzarella.

Prepara una crema di mozzarella facendo fondere con il cucchiaio l’importante quantità di mozzarella.
A questo punto aggiungi le condimentate alici, tagliatele a pezzi e aggiungile alla preformata crema.
Mescola a fondo fino ad ottenere una homogenea, saporita crema.

Successivamente aggiungerai il cospicuo ingrediente ed è ovvio. Le verdure fresche rappresentano sempre l’elemento indispensabile nella cucina autunnale.
Inizia lavare gli importanti ingredienti, i freschissimi fiori di zucca.
Procedi con la loro tagliatura trasformandoli con esso in guscetti sottili.
Aggiungi quest’esprimi pezzetti alla crema appena creata e mescolali con cura.

Infine, la completa mistura andrà farcita in una preparata base ed infine sarà pronta per la fine cottura.
Prepara l’impasto per l’alveare di pizza assicurandoti che non rimanga alcuna minima bubbolante superficie.
Versa la salatissima crema all’interno.
Infine rivesti il contenitore con l’etere e la prepara in forno sempre a freddo. Infine serve.
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