Il Rotolo mimosa alla nutella è un delizioso piatto tipico che si prepara con ingredienti semplici, ma che offre un risultato particolarmente invitante e gustoso. Questo piatto è un classico della cucina italiana, grazie alla sua dolcezza e all’armonia dei sapori. Solitamente viene gustato in momenti di festa o di condivisione con gli amici e la famiglia.
Preparazione
- Crea un impasto con la farina 00 e il lievito in polvere, aggiungendo un po’ di acqua per aver la consistenza giusta.
- Unisci poi l’olio di semi e le uova, per avere un impasto completamente liscio e omogeneo.
- Rimetti lo zucchero e fai girare ancora un po’ l’impasto.
- Sparga un po’ di olio per ungere la teglia.
- Scegli un libro per capovolgerlo e strisciarci dentro l’impasto.
- Stendi poi la nutella ripiegando successivamente il Rotolo in 3 strati.
- Piegalo in 3 strati mettendolo poi in forno a 350 gradi per quanti minuti e quanto è alto.
- Trascorso il tempo di cottura, lascia raffreddare il Rotolo almeno un’oretta prima di tagliarlo per dare tempo al suo interno di assorbire la composizione.
- Il tuo Rotolo mimosa alla nutella è pronto e possiamo finalmente gustarlo.
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