Ingredienti per Rotolo light con marmellata di more
- farina 00
- farina integrale
- lievito
- marmellata
- marmellata di more
- uova
- zucchero a velo
Preparazione della ricetta
Come preparare: Rotolo light con marmellata di more
La ricetta Rotolo light con marmellata di more è un delizioso piatto dolce tipico della tradizione italiana, ma con una twist leggero e rinfrescante. La sua origine risale alla campagna italiana, dove veniva preparato per le feste e le occasioni speciali. Il sapore è caratterizzato dalla dolcezza della marmellata di more, unita alla leggerezza del rotolo. Solitamente, viene gustato in occasioni informali, come incontri con gli amici o merende pomeridiane.
Per preparare questo delizioso piatto, segui i seguenti passaggi:
- Miscela 250 grammi di farina 00 con 150 grammi di farina integrale e un cucchiaio di lievito.
- In un’altra ciotola, sbatti 2 uova con 2 cucchiai di zucchero a velo.
- Unisci le due miscele e lavora l’impasto per circa 10 minuti.
- Stendi l’impasto in un foglio di carta da forno e lascia riposare per 30 minuti.
- Spalma la marmellata di more sulla superficie dell’impasto, lasciando un bordo di 2 cm.
- Ricopri la superficie con un’altra parte di impasto e arrotola.
- Cuoci in forno a 180°C per 25-30 minuti.
Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.
