Ingredienti per Rotolo lampo cioccolato – ricetta passo passo
- biscotti
- cioccolato
- cocco
- gocce di cioccolato
- latte
- nutella
- ricotta
- zucchero a velo
Preparazione della ricetta
Come preparare: Rotolo lampo cioccolato – ricetta passo passo
La ricetta Rotolo lampo cioccolato – ricetta passo passo è una dolce irresistibile, di origine italiana, che porta al palato un mix di sapori golosi: la dolcezza dei biscotti, la cremosità della ricotta e il tocco croccante del cocco. Solitamente
gustato come dessert dopo cena o per una pausa golosa, il Rotolo lampo cioccolato è un tripudio di cioccolato che conquisterà tutti.
- Schiacciare i biscotti con un mattarello o frullarli finemente in un robot da cucina.
- Fondere il cioccolato a bagnomaria o nel microonde e mescolare con il latte e la nutella.
- Unire la ricotta al cioccolato fuso e mescolare bene per ottenere un composto liscio e omogeneo.
- Incorporare il cocco e le gocce di cioccolato al composto di cioccolato e ricotta.
- Versare il composto sui biscotti sbriciolati e livellare bene la superficie.
- Aggiungere un velo di zucchero a velo sulla superficie del rotolo e riporre in frigorifero per almeno 2 ore.
- Tagliare il rotolo in fette e servire.
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