La ricetta Rotolo dolce al Kinder Bueno: ricetta morbida e facile è un delizioso piatto dolce per occasioni speciali. Sebbene non sia un piatto tradizionale, si è diffuso in modo veloce per la sua morbidezza e la sua facile preparazione. La base del piatto ricorda la famosa cioccolata Kinder Bueno, rendendo questo piatto semplicemente irresistibile. Il momento migliore per assaggiarlo è sicuramente dopo una cena con gli amici o in occasione delle festività natalizie. Le sue consistenze dolci e cremose sono il segreto per conquistare il gusto di tutti.
- Preriscalda il forno a 180°C. In un mixer, metti 250 g di zucchero, 3 uova intere, il pizzico di sale e l’olio. Ammolla gli albumi e aggiungili. Continua ad amalgamare, poi aggiungi, un alla volta, i nuovi ingredienti (zucchero a velo, 100 g di panna, 3 tuorli d’uovo). Infine, aggiungi le 25 g di farina 00.
- Taglia i Kinder Bueno a metà, rimuovi il ripieno e tritalo. Aggiungi al composto, mescolare, 250 grammi di mascarpone e il trito di Kinder Bueno. Successivamente, aggiungi altri 100 grammi di panna. Mescola fino ad avere una consistenza cremosa.
- Prepara una leggera torta con gli albumi montati, zucchero e 100 grammi di panna. Versa il composto abbrustolito nella teglia.
- Stendi su tutta la superficie la salsa di cioccolata. Aggiungi i morbidi pezzi di Kinder in superficie.
- Aggiungi il composto di cioccolata, mescolare. Esegui del movimenti ondulati per ricreare la forma del Kinder Bueno.
- Infornate per 40-45 minuti, spennellatela prima di infornare aggiungendo per lato della torta 1 cucchiai d’acqua.
- Rimetti sul fuoco il rotolo per 3 minuti per ciascun lato. Una volta pronto, lascia raffreddare per prima cosa il rotolo sul piano per servire.
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