Rotolo di pollo ripieno

La ricetta Rotolo di pollo ripieno è un classico della cucina italiana, un piatto saporito e ricco di gusto, perfetto per un pranzo di festa o una cena speciale.

Nato dalla tradizione del “rolla di pollo”, questo piatto è un fiore di sapori che conquista con la sua semplicità e la possibilità di personalizzazione.

Per preparare questo gustoso rotolo di pollo ripieno, inizierai infiltrando il pollo di un ripieno generoso e saporito, un connubio perfetto tra salumi, formaggio e verdure.

Poi, con pochi accorgimenti, saravrai in grado di dare forma al rotolo, garantendone una cottura uniforme e croccante.

Infine, un po’ di forno e il tuo rotolo di pollo ripieno sarà pronto per essere servito, accompagnato da un contorno leggero o da una gustosa salsa.

• Prepara un ripieno saporito con ingredienti como il prosciutto cotto, la mozzarella, i funghi e le erbette fresche.
• Apri il petto di pollo e sfilaccia delicatamente la carne per creare una base uniforme.
• Infarina il pollo e cuocilo in una padella antiaderente per un effetto croccante.
• Servi il rotolo di pollo accompagnato da verdure fresche e una salsa leggera.

Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.