- Scegli un panettone di alta qualità e taglialo a fette sottili per facilitare la preparazione del rotolo.
- Prepara la crema alle nocciole mescolando il latte con lo zucchero a velo e la panna, quindi aggiungi la crema alle nocciole e mescola fino a ottenere un composto omogeneo.
- Farcisci le fette di panettone con la crema alle nocciole, lasciando un bordo di circa un centimetro senza crema.
- Arrotola le fette di panettone farcite e disponile su un piatto da portata.
- Copri il rotolo con panna fresca e decora con zucchero a velo.
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