Ingredienti per Rotolo di brioche alla pesca bianca
- brioches
- burro
- farina manitoba
- latte intero
- lievito
- limoni
- margarina
- pane
- pesche
- sale
- uova
- zucchero a velo
- zucchero semolato
Preparazione della ricetta
Come preparare: Rotolo di brioche alla pesca bianca
Immaginate appena sfornate, le sfoglie dorate invitano a svelare caramello cremoso e la pesca bianca profumatissima, un’esplosione di gusto che conquista il palato con la sua leggerezza e delicatezza.
Per comporre questo dolce dalla texture irreale e dal sapore estivo, inizierete amalgamando ingredienti semplici che si trasformano in impasto morbido e fragrante. Poi, con cura e dolcezza, veli di albicocca scivolano sulle sfoglie, dando vita a una sinfonia di colori e profumi che solo una vera brioche sa regalare. Infine, la cottura in forno esalta la fragranza della brioche e la melodia del caramello, creando una sinfonia di sapori indimenticabile.
* Sfoglia la pasta briochata con cura.
* Crema delicatamente la pesca bianca con lo zucchero.
* Spalma la crema di pesca bianco sulla pasta.
* Rolla la pasta briochata con cura, sigillando bene i bordi.
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