La ricetta Rotolo con crema alla nutella è un dolce tipico italiano, originario del Nord Italia, dove la tradizione dolciaria è molto sviluppata. Il piatto è caratterizzato da un rotolo di pasta soffice, farcito con una crema alla nutella, frutti di bosco e other ingredients. Solitamente il **Rotolo con crema alla nutella è servito durante le occasioni speciali, come dessert dopo un pranzo o una cena.
- Iniziate sbattendo le uova con lo zucchero fino a quando non saranno bene incorporate.
- Aggiungete la farina 00, il lievito e lo zucchero a velo, mescolando bene.
- Versate il composto in una teglia e infornate a 180°C per 15-20 minuti>
- Una volta cotto, lasciate raffreddare il rotolo e poi copritelo con glassa e frutti di bosco.
- Preparate la crema alla nutella, sbattendo il mascarpone con la panna da montare, aggiungendo poi la vanillina e la nutella.
- Spalmate la crema sulla superficie del rotolo e cospargete di glassa al cioccolato.
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