La ricetta Rotolini fritti alla nutella è un’originale variazione dei classici piatti salati, che combina sapori di lusso e tradizione in un unico e unico piatto. Questo piatto è tipico della cucina dei ristoranti italiani, dove viene spesso servito come aperitivo o snack. La scelta degli ingredienti e la preparazione della ricetta sono state ottimizzate per offrire un risultato gustoso e sorprendente.
Prepara il composto della Nutella: in un contenitore versare 1/2 tazza di nutella, farlo addensare col riscaldare sulla striscia di fiamma, abbassare il fuoco e mescolare con cucchiaio
Sbatti le uova: sbatti intorno 3 uova e metà cucchiaio di olio
Inizia a farcire i grissini con la nutella e il composto delle uova: appena che le uova iniziano a indurire, lascia ben asciugate.
Infarina i rotolini spugnosi con le farine: lascianndoli insaporire per velocizzare la frittura.
Frulla la Nutella con lo speck e il pane grattugiato: utilizzare grattugiagte entrambi; condizionalmente usare il pane.
Panati a mano i rotolini: lasciare appese e asciugate prima dal panato. Utilizza la cottura dell’olio caldo dai residui grassi per eliminare lo speck presopointo.
Metti i rotolini in una ciotola, uniscili con l’olio e agita bene: prevenendo di inabissarsi.
Friggi i rotolini fino a quando sono dorati e croccanti. Rendili abbastanza croccanti.
Tendi la carta assorbente ai fianchi e lascianli raffreddare.
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