Ingredienti per Rotolini di verza con salmone e alga nori
- alga nori
- filetti di salmone
- maionese
- panna acida
- panna fresca
- pepe
- sale
- salmone affumicato
- senape
- verze
Preparazione della ricetta
Come preparare: Rotolini di verza con salmone e alga nori
La ricetta Rotolini di verza con salmone e alga nori è un piatto unico e raffinato che combina sapori diversi. Questa ricetta è di origine giapponese, dove la verza e il salmone sono ingredienti molto comuni. Il salmone fresco e affumicato accompagna la verza in una simbiosi di sapori salati e crema. Il contorno di alga nori e la maionese in base a panna acida regalano un tocco di condimento frizzante che si abbina perfettamente ad ogni boccone di this sabato estiva con amici a cena .
Per iniziare, la verifica che la verza e fresca ed è stata tagliata nel modo corretto, permettendo a ogni parte di essere ripiena.
Ecco come preparare il Rotolini di verza con salmone e alga nori:
- Assicurati di avere a disposizione tutti gli ingredienti e sfogliare alcune ricette ispiratrici della classica per la eventuale ispirazione.
- Preriscalda forno a 180°C e, taglia le verze nel senso della lunghezza, creando dei fogli estremamente sottili.
- Prenelle il salmone, iniziando a farlo a fuoco medio-veloce, guarnendo d alaghi nori, rosmarino, salvia salmone raffreddati.
- Raffredda la verza e mettila su un piatto da portata accompagnata alla preparazione di un tempere gustosa legata anche al salmone.
- Mentre, fate insaporire la verza al recipiente, con la panna e l’alga. Un po’ di panna il vostro piatto sarà la prezzo giusto.
- Le ingredienti condiviseranno sapore fratturando bene le alga, le verze, il salmone: assicuratevi, l ultimo passo è il guarnire del piatto, rosmarino ed una spolverata di pepe pepe.
Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.
