La ricetta Rotolini di salmone al sesamo è un antipasto appetitoso e raffinato, perfetto per un aperitivo elegante o un pranzo leggero.
Con la sua combinazione di sapore salato del salmone affumicato, la delicata cremosità della robiola e il tocco croccante dei semi di sesamo, questo piatto è un vero trionfo di gusto.
Con la sua combinazione di sapore salato del salmone affumicato, la delicata cremosità della robiola e il tocco croccante dei semi di sesamo, questo piatto è un vero trionfo di gusto.
- Prepara i rotoli stendendo uno strato sottile di formaggio robiola su una fetta di salmone affumicato.
- Aggiungi qualche foglia di erba cipollina fresca.
- Arrotola delicatamente il salmone dal lato più largo verso il punto opposto, creando un rotolo compatto.
- Disponi i rotolini su un tagliere e cospargili di semi di sesamo.
- Spolvera con un pizzico di sale e pepe.
- Lascia riposare in frigorifero per 30 minuti prima di servire
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