La ricetta Rosette del deserto è un’esplosione di sapori croccanti e delicatamente dolce, che rende questo stuzzichino irresistibile per grandi e piccini. Le rosette sono perfette come dessert leggero, per accompagnare un caffè o da gustare durante una pausa pomeridiana.
- Amalgamate il burro ammorbidito con lo zucchero fino a ottenere una crema omogenea.
- Aggiungete l’uovo continuando a mescolare delicatamente.
- Incorporate gradualmente la farina, continuando a lavorare l’impasto fino a ottenere un composto liscio e senza grumi.
- Integrate i pinoli, lasciandoli interi per una texture più saporita.
- Formare delle piccole palline di impasto.
- Passare le palline di impasto sui corn flakes, assicurandosi che si ricoprono uniformemente.
- Disporre le rosette del deserto sulla teglia foderata con carta da forno.
- Cuocere in forno preriscaldato a 160° per circa 15 minuti.
- Spolverizzare con zucchero a velo dopo aver lasciato raffreddare le rosette del deserto.
Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.
