La ricetta Roselline di pancetta è un piatto che unisce sapori delicati e croccanti, tipico delle feste e degli eventi speciali. Originario dell’Italia, questo piatto è solitamente gustato come antipasto o snack. La combinazione di pancetta croccante e formaggi morbidi, avvolta nella pasta sfoglia, crea un’esperienza culinaria unica.
- Preriscaldare il forno a 180°C.
- Stendere la pasta sfoglia e tagliarla in forme di rosa o strisce.
- Spalmare il tuorlo d’uovo lungo i bordi della pasta sfoglia.
- Tagliare la pancetta a strisce sottili e cuocerle in padella fino a doratura.
- Mescolare i formaggi e spargere i semi di sesamo sulla pasta sfoglia.
- Avvolgere le strisce di pasta sfoglia intorno alla pancetta e ai formaggi.
- Posizionare le roselline su una teglia da forno e cuocere per 15-20 minuti.
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