La ricetta ROSE DI PATATE AL FORNO è un piatto tradizionale Italiano che nasce dalla fusione di sapori semplici ma intensi. Le erbe aromatiche, lo speck e la pancetta conferiscono un sapore ricco e saporito, mentre le patate forniscono una base morbida e cremosa. Di solito, questo piatto viene servito come contorno o antipasto in occasione di pranzi o cene in compagnia di amici e familiari.
Per preparare le ROSE DI PATATE AL FORNO, segui questi passaggi:
- Prendi le patate e sbucciale, quindi tagliale in rondelle sottili.
- In una padella, soffriggi la pancetta e lo speck in olio d’oliva extra-vergine.
- Aggiungi le erbe aromatiche e il parmigiano, mescolando bene.
- Unisci le patate alla miscela di pancetta e speck, aggiungendo sale e pepe a gusto.
- Disponi le patate in forme di rose e mettile in forno preriscaldato.
- Cuoci per circa 30-40 minuti o finché le patate siano morbide e dorate.
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