La ricetta Rose di pasta sfoglia con mele e cannella è un dolce tipico delle regioni nord Italia. Con il suo sapore delicato e profumato, è un must in occasione di eventi festivi e di occasioni speciali. La morbida pasta sfoglia, abbinata alla dolcezza delle mele e al profumo intenso della cannella, regalano un’esperienza sensoriale davvero unica.
Per preparare questo delizioso piatto iniziare stendere uno strato sottile di pasta sfoglia. Con un falcetto ricavare delle strisce di circa 5 cm di larghezza. su ogni striscia disporre una cucchiaiata di marmellata di fichi e una fettina sottile di mela.
- Arrotolare delicatamente ogni striscia su se stessa formando una piccola rosa.
- Disporre le rose su una teglia leggermente infarinata.
- Pennellare la superficie delle rose con il burro fuso aromatizzato con cannella.
- In ultimo cospargere con zucchero e zucchero di canna.
- Cuocere in forno preriscaldato a 180°C per circa 20 minuti, finché non saranno dorate e croccanti.
Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.
