La ricetta Rose del deserto al cacao è un dolce tipico della pasticceria internazionale, originario del Medio Oriente. Questo piatto rappresenta una perfetta combinazione di sapori e consistenze, con un mix di croccante e morbidezza. Le Rose del deserto vengono spesso servite come dessert in occasioni speciali, come matrimoni o compleanni, dove il loro aspetto elegante e il loro sapore intenso lasciano senza parole.
- In una ciotola, sbatti le uova con lo zucchero fino a ottenere un composto spumoso.
- Aggiungi il burro ammorbidito e mescola fino a quando non sarà completamente assorbito.
- In un’altra ciotola, mescola la farina 00 con il lievito in polvere e il cacao amaro.
- Unisci le due miscele e aggiungi i corn flakes, mescolando fino a quando non saranno completamente coperti.
- Versa il composto in una teglia e cuoci in forno a 180°C per 20-25 minuti, fino a quando non sarà cotto.
- Lascia raffreddare e taglia in forme di rose.
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