- Inizia preparando gli ingredienti: lava e asciuga le amarene, e prendi il formaggio cremoso e il formaggio fresco dal frigo.
- Prepara i pancakes: in una ciotola, mescola 1 tazza di farina, 2 cucchiaini di zucchero e 1/2 cucchiaino di sale.
- Aggiungi 1 uovo, 1 tazza di latte e 2 cucchiai di burro fuso, mescolando fino a ottenere un impasto liscio.
- Scaldare una padella antiaderente e cuoci i pancakes a fuoco medio, fino a quando non sono dorati e gonfi.
- Nel frattempo, prepara il ripieno: mescola il formaggio cremoso con il formaggio fresco e un cucchiaio di miele.
- Una volta cotti i pancakes, lasciali raffreddare leggermente e poi spalma il ripieno su metà di ogni pancake.
- Aggiungi alcune amarene sulla parte superiore del ripieno.
- Piega i pancakes a metà per formare dei cuori e decora con fiori di lavanda.
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