Ingredienti per Roastbeef classico con sughetto, ricetta
- aglio
- lombata di manzo
- olio
- pepe
- rosmarino
- sale
Preparazione della ricetta
Come preparare: Roastbeef classico con sughetto, ricetta
- Prendi la lombata di manzo e strofinala con olio, sale e rosmarino.
- Inserisci gli spicchi d’aglio nel taglio di carne, in modo da distribuire l’aroma uniformemente.
- Ricopri la superficie della carne con pepe, premendo leggermente per far aderire le particelle.
- Posa la carne in forno preriscaldato e cuoci per almeno 2 ore, o fino a quando la carne sia cotta al tuo gusto.
Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.