- Prendi un arrosto di roast beef e versaci un cucchiaio di olio su entrambe le facce.
- Inforchiamo l’arrosto nel forno a 180° per 20 minuti, ruotandolo di volta in volta per evitare che si bruci.
- Nel frattempo, lascia che l’arrosto si raffreddi un po’, poi tagliamolo a fette sottili.
- Mettele le fette di roast beef su una teglia e cuoci loro a 200° per 5-7 minuti, o fino a quando non saranno corte.
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