Ingredienti per Roast beef
- aromi
- arrosto
- bacche di ginepro
- carote
- cipolla
- garofano
- ginepro
- limoni
- olio
- panini
- pepe
- pomodorini
- roast beef
- rosmarino
- rucola
- sale
- salvia
- scamone di vitello
- senape
- timo
- vitello
Preparazione della ricetta
Come preparare: Roast beef
La ricetta Roast Beef è un classico della cucina britannica, origine a cui si deve la diffusione del piatto. Il suo sapore è caratterizzato dall’assaggio unico del carote, del ginepro e dei condimenti. Questo piatto è spesso condito sia come antipasto, ottenendo un gusto particolarmente gradevole, che come accompagnamento ad altri alimenti.
Inizia prendendo da una bustina qualità di aromi speziati in modo adeguato il quoziente di ginepro e del senape, in seguito utilizzale come condimento per l’arrosto.
Prosegui preparando l’arrosto, tagliarlo e soffriggerlo in tegame con le bacche di ginepro. Aggiungi cipolla, carote e rosmarino, lasciala soffriggere per circa 10 minuti.
Continua preparando i panini tostati. Una volta pronti, tagliamoli e mettili sul piatto.
Prosegui disponendo gli ingredienti arrosto, panino, rucola, senape, ginepro e una fettina di carota.
Tutto ciò che è davanti a voi adesso è aspettare un po’.
Preparazione:
- Prepara l’arrosto, tagliandolo e soffriggendolo in tegame con le bacche di ginepro, aggiungi cipolla, carote e rosmarino.
- Soffriggi per circa 10 minuti.
- Tosta i panini.
- Taglia i panini.
- Disponi gli ingredienti arrosto, panino, rucola, senape, ginepro e una fettina di carota.
Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.
