La ricetta Risotto patate e salmone è un primo piatto gustoso e facilissimo da preparare. Il gusto delicato del salmone si abbina alla perfezione con il sapore delle patate. Questa combinazione crea un’esperienza culinaria unica e piacevole.
Per preparare il Risotto patate e salmone, segui questi passaggi:
- Sbucciare le patate e tagliarle a dadini piccoli. Farle rosolare in una casseruola con olio e sale, girando spesso con un cucchiaio di legno per una cottura uniforme.
- Aggiungere il riso nel tegame con le patate e farlo insaporire. Iniziare la cottura aggiungendo poco alla volta il brodo caldo.
- Dopo circa dieci minuti, aggiungere il salmone tagliato a pezzetti piccoli. Continuare la cottura fino alla completa cottura del riso, girando sempre con il cucchiaio di legno.
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