Ingredienti per Risotto di zucca
- brodo vegetale
- carne macinata
- carote
- cipolla bianca
- olio
- parmigiano
- pepe macinato
- pomodori
- riso arborio
- sale
- sedano
- zafferano
- zucca
Preparazione della ricetta
Come preparare: Risotto di zucca
La ricetta Risotto di zucca è un piatto tradizionale italiano, nato nelle regioni del nord, dove la zucca è un ingrediente molto comune. Questo risotto è caratterizzato da sapori dolci e intensi, grazie all’unione della zucca cotta con il brodo vegetale e il parmigiano. Di solito, viene servito in occasione di feste e pranzi in […]
