Ingredienti per Risotto cremoso ai piselli
- brodo
- brodo vegetale
- burro
- cipolla
- formaggi
- formaggio asiago
- formaggio taleggio
- noci
- olio
- parmigiano
- piselli
- riso carnaroli
- sale
- taccole
Preparazione della ricetta
Come preparare: Risotto cremoso ai piselli
La ricetta Risotto cremoso ai piselli è un piatto italiano autentico, nato nella tradizione culinaria del Nord Italia. Caratterizzato da sapori morbidi e cremonisi, si gusta di solito in primavera in compagnia delle taccole, verdi a causa dell’aroma dei piselli. Il riso carnaroli e i suoi sapori speziati ricoperti di una salsa cremosa fumano al […]