Il Risotto con peperoni dolci e crumble di acciughe è caratterizzato da una crema di peperoni aromatizzata con un pizzico di paprika affumicata, che si abbina perfettamente con il crumble di pane alle acciughe. Questo piatto è solitamente gustato come un primo, e il suo sapore delicato e raffinato lo rende adatto a essere servito in occasioni speciali.
- Prepara la crema di peperoni aromatizzata con un pizzico di paprika affumicata.
- Aggiungi il crumble di pane alle acciughe per un tocco croccante.
- Unisci il riso carnaroli alla crema di peperoni e al crumble di acciughe.
- Manteca il risotto con burro e parmigiano per un effetto lucido e cremoso.
- Aggiungi la scorza di limone per un profumo fresco e delicato.
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