Risotto carciofini e cannella

Per realizzare la ricetta Risotto carciofini e cannella nel modo migliore, è fondamentale utilizzare ingredienti freschi e di qualità. Ecco l’elenco di ciò che ti servirà per ottenere un primo piatto gustoso e ben equilibrato.

Risotto carciofini e cannella
Category Primi piatti

Ingredienti per Risotto carciofini e cannella

  • brodo
  • burro
  • cannella
  • carciofini
  • cipollotti
  • noci
  • riso
  • riso per risotti
  • sale
  • sale grosso

Preparazione della ricetta

Come preparare: Risotto carciofini e cannella

La ricetta Risotto carciofini e cannella è una delle ricette più amate della tradizione italiana, e per buona ragione. Il suo sapore unico e il suo aspetto sontuoso la rendono ideale per essere servita in ogni tipo di occasione, da un pranzo di famiglia ai più elaborati menù di ristorante. I carciofini e la cannella sono i protagonisti di questo piatto, che grazie al loro insieme sono in grado di donare un sapore delicato e aromatico.

  • Inizia Cuomo caldo un disco di riso per risotti e lascialo insaporire nel brodo per circa un minuto.
  • Rimuovi il riso dal brodo e lascialo scolare.
  • In una padellaantiuggente sciogli il burro e ciabatta i cipollotti finché questi non diventano traslucidi.
  • <li.Aggiungi i carciofini e cuoci per circa 2-3 minuti, o fino a quando non sono teneri.

    <li.Aggiungi il riso e il sale grosso e mescolati bene.

  • Ancora una volta aggiungi il brodo e mescolate il tutto.
  • Aggiungi le noci tritate e la cannella e mescolate bene.
  • Proseguire con questo passaggio finché il riso non sarà appena cotto.

Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.

Vai alla ricetta completa

Ricette per ogni occasione

Altre Ricette

  • Rosti di zucchine

    Rosti di zucchine


  • Tiramisù al cioccolato

    Tiramisù al cioccolato


  • Semifreddo torta sbriciolata al mascarpone

    Semifreddo torta sbriciolata al mascarpone


  • Shilpildoq, lo stufato uzbeko

    Shilpildoq, lo stufato uzbeko


Cerca

Fai crescere il tuo blog

Hai un blog di cucina? Ti piacerebbe entrare a far parte dei nostri “food blog amici” ? Condividi le tue migliori ricette con noi e aumenta la tua visibilità!


Ti piacerà anche

No related recipes found.