Ingredienti per Risotto avanzato al forno: ricetta anti-spreco buonissima
- burro
- formaggi
- formaggio asiago
- mozzarella
- pangrattato
Preparazione della ricetta
Come preparare: Risotto avanzato al forno: ricetta anti-spreco buonissima
Le note lattee del formaggio si sposano perfettamente con il croccante del pangrattato, creando una consistenza contrastante e appagante. Tradizionalmente questo piatto viene preparato a fine giornata o per utilizzare il pranzo avanzato.
- Scalda il forno a 180°C.
- Prepara una teglia da forno imburrata.
- Versa il risotto avanzato nella teglia.
- Cospargi generosamente il riso con il formaggio asiago grattugiato.
- Aggiungi dei cubetti di mozzarella.
- Cospargi uniformemente il pangrattato sopra il tutto.
- Cuoci in forno per circa 15-20 minuti o finché la mozzarella si sarà sciolta e il pangrattato sarà dorato.
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