La ricetta RISOTTO AL TONNO E PHILADELPHIA è un piatto originario del nord Italia, caratterizzato da sapori freschi e delicati. In questo piatto, il tonno si unisce al formaggio philadelphia creando un contrasto di gusto unico e irresistibile. Solitamente viene servito in occasioni speciali, come pranzi di festa o cene tra amici.
Per preparare il RISOTTO AL TONNO E PHILADELPHIA segui questi passaggi:
- Scala la cipolla e soffriggila in un tegame con olio, poi aggiungi il riso carnaroli e tosta per alcuni minuti.
- Versa il latte poco alla volta, mescolando continuamente, fino a quando il riso non è cotto.
- Aggiungi il tonno, il formaggio philadelphia, la santoreggia, il sale e il pepe, mescolando bene.
- Servi il risotto caldo, eventualmente guarnito con ulteriore formaggio philadelphia e foglie di santoreggia.
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