Ingredienti per Riso venere fruttato
- aceto balsamico
- arance
- lamponi
- limoni
- mango
- mele verdi
- miele
- mirtilli
- noci
- olio d’oliva extra-vergine
- pepe
- riso venere
- sale
- spinaci
Preparazione della ricetta
Come preparare: Riso venere fruttato
- Prendere le mele verdi e le arance e sbucciarele, poi affettarle sottilmente.
- Togliere le foglie dai mirtilli e dai lamponi e lavare i frutti.
- In un grande bowl, mescolare il riso venere con le mele, le arance, i mirtilli e i lamponi.
- In un’altra ciotola, mescolare l’olio d’oliva con il miele, il sale e il pepe.
- Versare la ciotola con l’olio d’oliva sul riso e mescolare bene.
- Aggiungere le noci e le foglie di spinaci, poi mescolare nuovamente.
- Servire il Riso Venere Fruttato fresco, aggiungendo una cucchiaiata di aceto balsamico e un po’ di mango a pezzi.
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