Riso venere con mela verde e salmone

Per realizzare la ricetta Riso venere con mela verde e salmone nel modo migliore, è fondamentale utilizzare ingredienti freschi e di qualità. Ecco l’elenco di ciò che ti servirà per ottenere un primo piatto gustoso e ben equilibrato.

Riso venere con mela verde e salmone

Ingredienti per Riso venere con mela verde e salmone

limonimele verdiolioriso veneresalesalmonesalmone affumicato

Preparazione della ricetta

Come preparare: Riso venere con mela verde e salmone

La ricetta Riso venere con mela verde e salmone è un piatto delicato e raffinato, che unisce i sapori freschi della mela verde e del limone con la cremosità del riso venere e la delicatezza del salmone. Questo piatto ha origini italiane, dove il riso venere è un ingrediente molto comune, soprattutto nella cucina del nord. Il risultato è un piatto leggero e gustoso, ideale per un pranzo estivo o per una cena leggera.

  • Scegli le mele verdi più fresche e tagliale a dadini.
  • Spremi i limoni e mischia il succo con l’olio per creare una marinatura.
  • Cuoci il riso venere secondo le istruzioni sulla confezione e condisci con sale e olio.
  • Griglia il salmone e affettalo in modo sottile.
  • Miscia il riso venere cotto con i dadini di mela verde, il salmone grigliato e il salmone affumicato.
  • Servi il piatto con una spruzzata di succo di limone e un filo d’olio.

Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.

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