Ingredienti per Riso venere con carote, piselli e anacardi
- aglio
- anacardi
- carote
- crema di sesamo
- lievito
- olio
- pepe
- piselli
- riso
- riso venere
- sale
- succo di limone
- tamari
- uva
Preparazione della ricetta
Come preparare: Riso venere con carote, piselli e anacardi
- iniziare lavando e tagliando le carote e i piselli per prepararli alla cottura
- versare olio in una padella e fare soffriggere l’aglio fino a quando non diventa dorato
- aggiungere le carote e i piselli e cuocerli fino a quando non sono teneri
- cuocere il riso venere in acqua bollente salata e scolarlo una volta cotto
- mescolare il riso venere con le carote, i piselli, gli anacardi, il succo di limone, il tamari e la crema di sesamo
- insaporire con sale e pepe a gusto e aggiungere il lievito per dare un tocco di sapore
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