Ingredienti per Riso venere al melone
- asparagi
- biscotti
- farina di riso
- insalata
- meloni
- pomodorini
- riso
- spezie
- zenzero
- zucca
Preparazione della ricetta
Come preparare: Riso venere al melone
La ricetta Riso Venere al Melone è un piatto leggero e fresco che si accompagna perfettamente ai sapori estivi di melone e pomodorini.
Questo piatto è un’originale reinterpretazione del classico risotto, tipico della cucina italiana, ma con ingredienti freschi e leggeri, ideali per un pasto estivo. Viene solitamente servito come antipasto o contorno in ristoranti e cucine olimpiche.
Ecco la ricetta per preparare Riso Venere al Melone:
- Riscalda l’olio in una padella e soffriggi lo zenzero tritato fino a quando non diventa fragrante.
- Aggiungi i pomodorini e gli asparagi e cuoci fino a quando non sono teneri.
- Aggiungi il riso e il bicchiere di vino bianco, cuoci fino a quando il liquido è stato assorbito.
- Aggiungi i meloni ed il totale preparazione insieme, cospargi di sale e pepe.
- Riscalda la padella, aggiungi la farina di riso, bicchierino d’acqua, ed insieme abbina.
- Ed infine, guarnisci con insalata mista precedentemente tagliata in ‘pepcette’ e consigliamo guarnizione biscotti spezzati.
Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.
